Description
Nom du produit : Brasserie Blessing La Demoniaque
Numéro d’article : 0147
Degré d’ alcool : 6,5*
Contenance : 33cl
Grillée et houblonnée. Cette bière présente une robe noire et opaque surmontée d’une belle mousse onctueuse et dense de couleur chocolat tel un cappuccino. Au nez, les arômes sont grillés et vanillés laissant présager une bière ronde (ce qui n’est pas le cas). En bouche cette bière est sèche, au goût net de café, de réglisse. Elle est très légèrement iodée laissant l’umami subtilement s’exprimer. L’amertume du houblon s’équilibre avec les notes grillées.
A déguster à une température de 10-12°C.
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