Gulden Draak Classic 33cl

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Description

Nom du produit : Gulden Draak Classic
Numéro d’article : 0213
Degré d’ alcool : 10,5*
Contenance : 33cl

Un symbole aussi impressionnant qui existe depuis plus de 6 siècles nécessite une bière tout aussi impressionnante. Comme le dragon au sommet de la ville, Gulden Draak est l’une des meilleures bières du monde depuis des années. C’est un tripel noir, ce qui en fait une bière exceptionnelle, mais le goût complexe avec des notes de caramel, de malt torréfié et de café le rend unique.

Pour la fermentation secondaire, on utilise une levure de vin qui détermine le goût inégalé et qui assure l’évolution gustative à long terme (= bière vivante). Plus la bière vieillit, plus elle devient aromatique et plus le goût et la couleur sont amples. Il vaut donc certainement la peine de garder quelques grosses bouteilles et de les laisser mûrir pendant de nombreuses années.

Couleur: rouge rubis, foncé
Volume d’alcool: 10,5% – 23 ° Platon
Arôme: malt doux et légèrement torréfié et café
Goût: très ample en bouche avec des notes de chocolat, de caramel
Finale: douce-amère et longue
Température de service idéale: entre 8 ° et 12 ° Celsius

Gulden Draak est facile à boire en apéritif, en dessert ou juste quand vous en avez le temps. Ce « vin d’orge » s’harmonise parfaitement avec et dans les ragoûts et avec un ragoût gantois en particulier. Il donne également une valeur ajoutée aux sauces à la viande rouge comme la bordelaise et est également idéal comme bière de dessert, en particulier avec le chocolat noir.

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