Description
Nom du produit : Matten Highway To Ale
Numéro d’article : 0033
Degré d’ alcool : 6,6*
Contenance : 33cl
Brassin collaboratif Matten – Fleurac
entre nos deux cuves de brassage, il y a exactement 666 km. Oui ! L’idée diabolique nous est venue toute seule : le mariage d’une bombe, le houblon alsacien amérisant nommé Brewer’s Gold, à de la dynamite, l’américain Chinook à la force aromatique démoniaque. Brassée avec Greg (THE brasseur belge), un vendredi 13, elle affiche 6.66 % pour 66.6 IBU (amertume). Puissante, complexe, maltée, elle est charpentée comme un bûcheron polonais et a la délicatesse d’un hippopotame en tutu. Une montagne russe jusqu’aux enfers pour nos papilles.
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